Den här lakritsåsen är ett beroendeframkallande tillbehör till vaniljglass.
2 1/2 dl sojagrädde
1 dl sirap (jag använde ljus ekologisk)
1 dl rörsocker
1/2 msk vaniljsocker (alt. 1 krm vaniljpulver)
1 1/2 msk lakritspulver
- Vispa ihop ingredienserna i en tjockbottnad kastrull, koka i tio minuter under ständig omrörning, låt svalna
Resultatets ljuvlighet går inte att beskriva. Teoretiskt ska ovanstående mängd räcka till 4 personer (4 portioner) men teorin faller lika snabbt som såsen träffar tungan och 2 personer slukar utan problem 80 % av denna sats.
Annes Hus 
Verkar spännande, men vad menas med 1 1/1 msk lakritspulver? 1 1/2 msk, kanske?